Bei all der Herbstlichkeit vergessen wir beinahe den Winter. Doch daran, Stollen zu backen, haben wir selbstverständlich trotzdem gedacht.
Wir sprechen wieder von Stollen mit Sauerteig, ohne Hefe. Abgesehen davon, ist er klassisch: Butter, Rosinen, Mandelstifte, Zitronat, Orangeat. Die Testphase hat offiziell begonnen, in den Verkauf sollen die ersten Stollen am 26. November gehen. Schließlich ist der 27. schon der erste Advent!
Ein Stollen wiegt ein Kilo und kostet 30€. Wir backen sie die ganz Adventszeit über, reservieren ist nicht unbedingt nötig. Wer auf Nummer sicher gehen will, erreicht uns über das übliche Verkaufstelefon in Moabit: 030 23560471.