Donnerstags und dienstags backen wir unser Röstbrot! Kaum ein Produkt ist so vielseitig einsetzbar wie diese Neuinterpretation des Toastbrotes. So schmeckt es sowohl ungetoastet als auch geröstet, mit süßem oder herzhaftem Belag, als Beilage oder als Sandwich, morgens oder abends. Das Röstbrot zeichnet sich zum einen durch seine ausgeprägte Säure, zum anderen durch die lange Haltbarkeit aus, welche durch die Toastbarkeit sogar noch ausgedehnt werden kann. Die Röstbrote kommen gegen 17:00 Uhr aus dem Ofen!

100% Weizenmehl Enthält Gluten
Salz 1000 Gramm pro Laib
Sauerteig 6-8 Tage haltbar
Kein Hefe-Zusatz Preis: 7 € pro Laib, für das halbe 3.50 €