Oder Zwetschgenkuchen oder Zwetschgendatschi oder wie man es auch nennen mag. Die säuerlichen Früchte sind die perfekte Ergänzung zu dem flufüigen Hefe-Sauerteig und den buttrig-süßen Streuseln und machen den Kuchen gleichzeitig auch noch unfassbar saftig. Wir freuen uns sehr, dass die Saison endlich da ist.
Obstkuchen gibt es an all unseren Standorten: Moabit, Kreuzberg und Tegel. Weil er so beliebt ist, machen wir mehr davon, aber unendlich geht leider nicht, weil wir jede Pflaume einzeln entkernen und das dauert. Am Ende des Tages ist der Kuchen meist ausverkauft, aber wer sich ein, zwei, drei, vier Stück zurücklegen lassen möchte, ruft am besten an oder schreibt eine SMS an die Brotbrücken:
Moabit, Essener Straße 11: 030 23560471
Brotbrücke Markthalle Neun: 0152 51034416
Brotbrücke Tegel, Ziekowstraße 112: 0152 51034933