Diese knusprigen Brotstangen sind dicker als Grissini und dünner als Seelen und somit der ideale Snack. Hervorragend passen sie zu Bier, findet Florian Domberger.

Aus 90 % Weizenmehl, 10 % Dinkelvollkornmehl, Wasser Sauerteig, Salz

Wahlweise mit Salz, mit Pfeffer und Salz oder mit Kümmel und Salz bestreut