Und zwar vor unserer Sommerpause schon. Nun ist endlich Zeit, um drüber zu sprechen:
Unsere Mobile Bäckerei steht zwar immer noch auf dem Gelände von Jules B-Part im Park am Gleisdreieck, allerdings wurden wir ein Stück weiter Richtung BRLO Brwhouse verrückt. Ihr findet uns nun quasi an der Grenze zwischen den beiden Geländen, weiterhin unter der U-Bahnbrücke, doch weiter links stehend (vom Eingang über den Park aus betrachtet). Doch man sieht uns schon, denn unsere leuchtend gelbe Plane ist nicht zu übersehen!
Während des Sommers haben wir im Gleisdreieck von Dienstag bis Freitag von 14 bis 19 Uhr und an Samstagen (an denen kein Festival auf dem Jules-Gelände stattfindet) von 12 bis 18 Uhr geöffnet. Aufgrund des African Food Festivals, das hier am 19. und 20. August stattfindet, backen wir am kommenden Samstag also nicht im Gleisdreieck.
Bis dahin gibt es Brot, Kuchen, Seelen, Vinschgerl und alles wie immer. Die genauen Produktionspläne unserer einzelnen Standorte findet ihr auf der Website: https://domberger-brot-werk.com/brot