Diese Woche ist vorerst unsere letzte Woche in Börnicke. Dort stehen wir gerade mit unserer Mobilen Bäckerei vor der Bernauer Braugenossenschaft und backen Sauerteigbrote und Kuchen.

Im Ofen der ehemaligen Schweizer Feldbäckerei backen Han Kyul und unsere Praktikanten Guillaume und Malte ab Donnerstag wieder Beute-, Roggen- und Dinkelbrote, Butter-Zucker-Kuchen und Zimtschnecken.

Zur Feier Börnickes hängen wir diese Woche sogar noch den Sonntag ran! Denn am 10. April findet auf dem Gutshof Börnicke ein großer Regionalmarkt mit fast 20 verschiedenen Ständen aus Berlin und Brandenburg statt. Auch wir sind von 11 bis 17 Uhr mit frischen Broten dabei und freuen uns schon sehr.

Hier noch mal unsere Öffnungszeiten in der Ernst-Thälmann-Straße 2c in Bernau bei Berlin im Überblick:
Donnerstag und Freitag von 15 bis 18 Uhr
Samstag von 12 bis 16 Uhr
Sonntag anlässlich des Regionalmarktes von 11 bis 17 Uhr.